Shavlego

2 отзыва

Грузинская кухня

ул. Наурызбай батыра, 76, уг. ул. Казыбек би
Алматы
+7 727 279 54 15
Часы работы:

Пн.-Вс. 10:00-00:00

Летняя площадка:
Да
Aлкоголь:
Полный бар
Парковка:
На улице
Уровень шума:
Средний
На вынос:
Да
Удобно для детей:
Да
Цены:
Средние
Живая музыка:
Да
Написать отзыв

2 отзывов про Shavlego (Шавлего)

Сортировать по: Wikicity | Дате| Рейтингу

Все отзывы

06.06.2017

Проводили Ифтар в этом чудесном ресторане. Начнем с того, что мы сделали бронь на 8 человек. Стол к нашему приходу был уже накрыт (хотя мы приехали на полчаса раньше). Официантка была очень внимательная, обслуживала нас до конца вечера на высоком уровне. Все объяснила, показала, подсказала.
Еда - мы заказывали много разных видов блюд. Все было очень вкусно! И закуски, и хачапури, и основное блюдо "Три шефа". Когда выбирали ресторан, читала отзыв про жесткое мясо шашлыка. Да оно не тает во рту, но здесь шашлык приготовлен без маринада, и мясо свежее, очень вкусное. У нас во многих ресторанах такой шашлык называют стейк)) Хинкали - просто объедение.
Пили мы лимонад - дюшес и тархун - очень и очень вкусно! Кто не постится, пробовали домашнее вино, белое полусладкое - легкое и вкусное, рекомендую.
К нам во время трапезы подходил сам шеф-повар, интересовался все ли у нас хорошо.
В конце вечера, мы пересели на летную террасу. К нам подошли два шеф-повара ресторана и музыкант-гитарист. Пожелали нам много хорошего тостом, и спели для нас песню. Мелочь, но очень приятная.
В этом ресторане позиционируются на то, что владельцы это хозяева дома, а мы их гости. Отношение персонала такое же.
Ценовая категория - выше среднего, но не дорого. Стоимость блюд оправдывает качество блюд. Меню кстати можно посмотреть у них на сайте, он соответствует оригиналу меню в ресторане.
Интерьер - колоритный, в ресторане очень уютно и красиво.
Играет фоновая музыка, и временами играет гитарист, поет.
Идеальное место проводить романтические свидания, встречи, посиделки с родителями.
Поставлю 10 из 10.

Роман А.

0

2

Роман А.

we mill ideas into industries

15.08.2016

Ресторанчик очень уютный, лично мне напоминает Тбилисские рестораны, где в одном месте дух традиционной Грузии и место для общения современной грузинской молодежи. Все очень вкусно, были с детьми. Мне понравилось, что к нам подошел сам шеф-повар и поинтересовался все ли понравилось? А понравилось нам многое, для себя сделал вывод, что хачапури и гоми наесться раз и навсегда я не смогу наверное никогда. Грузинскую кухню полюбил я давно, для себя открыл что все не только вкусно, но и полезно. Общее впечатление - Ресторан "Shavlego" на Дзержинского (Наурызбай батыра) - не пародия а настоящий грузинский ресторан...

Об этом месте

Представлено собственниками

Специализация

В народе говорят, что два шеф-повара равно как и две женщины на одной кухне не уживутся. Но мы решили сделать эксперимент и пригласили трех шефов для работы в нашем ресторане. Три шеф-повара из разных уголков Грузии: Кахетии, Мегрелии и Тбилиси во всей красе представят те вкусы, которые создавались веками и передавались на их родине из поколения в поколение.
Спросите, почему именно эти регионы?!
Да потому, что именно в восточной Грузии (Кахетии) были созданы такие кулинарные шедевры как Хинкали, Мивади (шашлык), Чихиртма и многие другие блюда, которые представлены в нашем ресторане «Shavlego».
Почему именно западная Грузия (Мегрелия, Имерети, Аджария, Гурия)?! Да потому что, это родина знаменитых Хачапури по-мегрельски, неповторимой Гоми (мамалыги), незабываемых Купаты (грузинских колбасок) и многих других блюд которые будут готовить носители древних рецептов и традиций – наши шеф-повара.
Почему Тбилиси?! Потому что именно здесь в сердце Грузии древнем городе Тифлис сливались как в кувшин и были выдержаны как хорошее вино традиции приготовления вкуснейших блюд со всех уголков этой страны.
Только в нашем ресторане «Shavlego» вы сможете попробовать легендарную гастрономию кавказского народа, приготовленную носителями традиций по тем рецептам, которыми пользовались наши предки и передали нам по наследству, и благодаря которым так славится сегодня грузинская кухня!

Рядом с этим местом: